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一只完整的肉粽被剥开。
糯米早已经被肉汁浸成酱色,闪动着油润的光。
黄春杏和王绣凤咽了咽口水。
“两位表嫂,三嫂,你们尝尝。”
林映雪拿起筷子朝团成一起的糯米一拨,五花肉的肥膘已经融化和糯米混合在了一起,瘦肉则酥烂成丝,咸蛋黄则被油脂和糯米包裹着,沙瓤里渗透金色的油星,把那一圈糯米都染的金灿灿。
黄春杏和王绣凤拿起筷子,夹起粽子塞进嘴里。
天啦。
俩人心想这是什么神仙搭配,她们为之前怀疑是黑暗料理的想法道歉。
浸透了油脂的糯米在唇齿间化开,蛋黄沙沙的,五花肉又醇又香。肉汁香,蛋黄香,粽叶香,各种香味交织在一起,让人食指大动。
姜宝珍同样吃了,粽子在嘴里化开时,姜宝珍就感叹,这粽子能卖上价。
林映雪看着几人的陶醉表情,问道:“味道怎么样?”
黄春杏说道:“我若是有钱,我肯定买。”
王绣凤说道:“我吃着比甜粽好吃。”
林映雪心说那当然。
现在大家还处于缺油水的阶段,这粽子又是蛋黄又是肉的油水足的很,就算不爱吃咸口粽子的,也会觉得是无上的美味。
分吃完一个肉粽后,姜宝珍就让黄春杏和王绣凤每人从锅里捞一整个的吃。
黄春杏摇摇头说道:“分吃一个尝尝味足够了。这粽子是姑姑和表妹卖钱的,哪能敞开了吃呢。”
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